農薬不使用、有機肥料栽培、種子島から安心安全の安納芋こがねを生産者から産地直送いたします。 安納芋こがねMサイズ、土付での5㎏。 安納芋こがねは皮が白く、皮が赤い安納芋紅とはまた違った味です。 ネットリ甘いのは同じですが風味が全く別物です。 安納芋紅が芋独特の風味があるとすれば こちらのこがねはフルーティーな味わいです。 焼きたても美味しいですが、冷蔵庫で一晩寝かせると… 一段と甘さが増し糖の部分がキャラメルのようになりまさに天然スイーツです！ 私はこちらの方が好きです(笑) 生産量が少なく流通している数も少ないので希少です。 この別格の甘さとフルーティーなお芋を是非味わっていただきたいです！ 少ししか出品できませんので出品されているうちにご購入することをお勧めします。 サイズが80～150gでオーブントースター焼き芋にするには丁度良いサイズです。 サイズが小さい分オーブントースターでの調理が早いです。 お芋をそのまま（アルミホイルなどしないで）60分～くらいで美味しい焼き芋が焼けます。 ※お芋の大きさにより焼き時間が異なります。 甘さや熟成具合について 良い具合に熟成は進んでいますがもっと寝かせるとさらに甘々トロトロになります！ 糖度と粘度がとても高いお芋でじっくり焼くとクリームのようにねっとりととても甘く最高のサツマイモです。 最高の自然派スイーツに変身してくれます！ 一度食べたらやみつきになる、この甘さとしっとり感を是非お試しください！ ※年末年始（12月28～1月5日）は発送作業できません